La noi în Moldova încă se respectă: 40 de mucenici și eventual 40 de pahare pentru bărbați. Așa că:

1 kg de făină

25 grame de drojdie proaspătă

2 linguri de zahăr

2 linguri de ulei

1/2 linguriță de sare

2 căni de apă călduță

Eu am pus totul în mașina de făcut pâine, am setat programul de aluat și dă-i și construiește castele bune de dărâmat de către copil. Și te joci și te joci cam 45 de minute, când ar trebui ca bunicul să se sincronizeze și să apară la ușă. Dai copilul în primire și te apuci de modelat mucenicii. Se rostogolesc bucăți din aluat pâna când se fac sfori, din care se fac covrigi, apoi se răsucesc și gata 8-ul. Se pun într-o tavă unsă cu ulei, apoi se ung și ei puțin pe deasupra și se dau la cuptorul preîncălzit pentru cam 25 minute. Se scot, se pun într-un ștergar curat apoi se ung din abundență cu miere. Din abundență, adică de căteva ori pentru că mierea va intra în aluat. Se pudrează cu nucă măcinată și se dau copilului care se va face numai miere pe la nas.

Se pomenește în gând un suflet plecat din lumea asta. Să fie primit!