Pentru că am stomacul plin și în principiu nici o frustrare de ordin culinar, pot să vă sperii cu ciudățeniile mele culinare.
După ce mă topesc: ciorbă acră, adică borș de pui, cu perișoare, sarmale în orice variantă, piftie (aka răcitură) cu mămăligă caldă, lapte dulce cu mămăligă, chisăliță (compot de vișine cu aceeași mămăligă), mămăligă cu zahăr (vă rog nu leșinați, nu vă schimbați culoarea feței). Dați-mi pepene cu pâine și nu mă mai opresc, salată de vinete cu ceapă, plachie (un fel de pilaf cu ou și cu lapte) cu ardei copți. Soici mariniere. Găluște cu prune, tort Joffre, călăvie (pâine caldă cu zahăr și cu vin). Cam atât, da sunt o gurmandă.
Nu pun papilele gustative pe: ciorbă de burtă, carne de oaie, brânză de orice fel în afară de cea dulce de vacă, ghiveci de legume.
Gata, doamna cu pui la pălărie! 
No Comments on "Papa bun"